A Fehér Zsálya Források Háza rendezvények, előadások, baráti összejövetelek, klubbok helyszíne.
Az események vendéglátását a Tanya Csapat végzi, egyedi igények szerint, személyre szóló összeállításban. Kínálatunk a hideg konyhai készítményektől a többfogásos menüig, a bográcsban készült ételektől az exlusive borvacsoráig terjed. Lehetőségünk szerint bármit elkészítünk! Ételeink tradícionális receptek alapján, kiváló – többnyire kistermelői – alapanyagokból készülnek.
Cél a tökéletes falat megalkotása. Akkor dolgoztunk jól, ha a fogás elemeiből létrejött ízvilág folytatásaként jelenik meg a bor és egymást erősítve újabb értékeket mutatnak, mint önállóan.
Gourmet-k és hedonisták bármilyen elképzelését megvalósítjuk! Kapcsolatrendszerünk termékek és alapanyagok széles skáláját kínálja. Egyéni vagy társasági igények szerint.
Hidegtálak, Majonézes saláták, Szendvicsek, Lepények, Lángosok. Saját készítésű, kovászos kenyeret kínálunk ételeink mellé, így a házi zsírunkkal megkent kenyér is más értelmet kap. Szívesen főzünk hagyományos, vasárnapi húslevest, de örülünk ha bemutathatjuk a fácánból vagy gyöngytyúkból készült változatot is.
Referenciánk a gasztronómiában sikeresen eltöltött 30 év, a magyar bor és borkultúra képviselete, valamint hagyományaink tisztelete és bemutatása, szívvel-lélekkel!